Rafinirana D-ksiloza/D-ksiloza za živila
Prodajna točka
1. Specifikacija Raznolikost izdelkov: Rafinirana D-ksiloza: AM,A20, A30, A60.
2. Nov proces, visoka kakovost in stabilna dobava
Yusweet sprejema novo tehnologijo za izboljšanje kakovosti izdelkov in zmanjšanje stroškov, da bi izpolnil zahteve strank.
Letna zmogljivost je 32.000 ton D-ksiloze, kar zagotavlja stabilno oskrbo.
3. Izboljšanje lastnosti hrane
Osvežilno sladko, 60%-70% sladkosti saharoze.
Izboljšanje barve in dišave: D-ksiloza lahko povzroči Maillardovo reakcijo porjavenja z aminokislino, da se izboljša barva in okus.
4. Izpolnjevanje funkcionalnih zahtev
Brez kalorij: človeško telo ne more prebaviti in absorbirati D-ksiloze.
Uravnavanje prebavil: lahko aktivira bifidobakterije in spodbuja rast za izboljšanje črevesnega mikrobnega okolja.
Parameter
| D-ksiloza | |||
| št. | Specifikacija | Povprečna velikost delcev | Aplikacija |
| 1 | D-ksiloza AS | 30-120 mesh: 70-80% | 1. Slan okus;2. Hrana za hišne živali;3. Surimi izdelki;4. mesni izdelki;5. Krma za prežvekovalce;6. Rjava pijača |
| 2 | D-ksiloza AM | 18-100 mesh: najmanj 80 % | 1. Posebne zahteve kupcev na vrhunskem trgu 2. Rjava pijača |
| 3 | D-ksiloza A20 | 18-30 mesh: 50-65 % | Kavni sladkor, sestavljeni sladkor |
| 4 | D-ksiloza A60 | 30-120 mesh: 85-95% | Kavni sladkor, sestavljeni sladkor |
O izdelkih
Kaj je ta izdelek?
D-ksiloza je sladkor, ki je bil najprej izoliran iz lesne osnove ali koruznega storža in je po njem dobil ime.Ksiloza je razvrščena kot monosaharid tipa aldopentoza, kar pomeni, da vsebuje pet ogljikovih atomov in vključuje aldehidno funkcionalno skupino.D-ksiloza je tudi surovina ksilitola.
Kakšna je aplikacija izdelka?
1. Kemikalije
Ksiloza se lahko uporablja kot surovina za ksilitol.Po hidrogeniranju se katalizira, da nastane ksilitol.To je surova ksiloza, kot pogosto rečemo.ksiloza lahko proizvaja tudi glikozidni glicerol, kot so etilen glikol ksilozidi.
2. Sladilo brez sladkorja
Sladkost ksiloze je enaka 70 % saharoze.Lahko nadomesti saharozo za proizvodnjo bonbonov brez sladkorja, pijač, sladic itd. Je dobrega okusa in je primerna za diabetike in ljudi, ki hujšajo.Ker se ksiloza dobro prenaša, prekomerno uživanje ne bo povzročilo bolečin v trebuhu in driske.
3. Ojačevalec okusa
Ksiloza ima po segrevanju Maillardovo reakcijo.V majhnih količinah se dodaja mesu in živilom.Barva, okus in aroma hrane bodo lepši v procesu kuhanja, cvrtja in praženja.
Uporaba Maillardove reakcije ksiloze v hrani za hišne živali lahko izboljša apetit in okus hrane za hišne živali, zato hišni ljubljenčki raje jedo malo več.Ksiloza lahko spodbuja tudi proizvodnjo sline hišnih ljubljenčkov in želodčnega soka za povečanje črevesnih koristnih bakterij, zato je koristna za žvečenje, prebavo in absorpcijo za izboljšanje imunosti hišnih ljubljenčkov in njihove rasti.
